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Journée d’automne du CECM au Château de Saint Martin, route des Arcs, 83460 Taradeau (Var) – Le vendredi décembre 2025
Sur le thème des composés volatils
Nous devions organiser notre journée dans la région marseillaise autour de la technique de l’atomisation et de la formulation mais suite à des problèmes d’agenda, cette journée devrait être reportée à début février 2026. Nous avons donc décidé de retourner au Château St Martin, chez qui nous avions passé une très belle journée autour des rosés en 2022 et qui s’est doté d’une unité de distillation depuis quelques semaines.
Nous vous proposons le programme prévisionnel ci-dessous :
Accueil des participants à 9h30 au Château
10h visite du Domaine, de la nouvelle unité de distillation, des caves avec des cuves taillées dans la roche par les moines… Visite du musée sur la fabrication de divers élixirs avec un parcours de découverte des senteurs.
11h45 dégustation de quelques vins du Chateau
12h repas sur place par un Traiteur
14H Assemblée générale du CECM, élection du bureau:
14h30 : les conférences d’une durée d’environ 30 minutes
– Développement d’une nouvelle plateforme GC 2400 dédiée à l’analyse de composés volatils par Head Space par Christophe CLARYSSE Subject Matter Expert Chromatography & Mass Spec Solutions EMEAI – PERKIN-ELMER ;
– Huile omphacine, mythe ou réalité par Jacques ARTAUD Professeur émérite Aix-Marseille Université ;
– Présentation de l’association Olf’Active qui a pour but de promouvoir la culture olfactive de la petite enfance à la fin de vie par Esméralda CICCHETTI gérante de l’association et Laura SIZAIRE co-gérante de l’association
Lien vers le bulletin d’inscription à renvoyer avant le 22 novembre :
Sous PDF Bulletin inscription vierge pour 05-12-25
ou sous word Bulletin inscription vierge pour 05-12-25